Nuray Mestci
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
İyi yemek pişirmenin temel kuralları nelerdir? Tencere önemli midir? Soğan her yemeğe lezzet katar mı? Balık terbiye edilir mi? Bir yemek tutkunu olan ve dört yıldır Fransa'da Türk gastronomi günleri düzenleyen Sevim Gökyıldız'dan mutfak sırları... Kitapta mutfak bilgilerinin yanı sıra soslardan çorbalara kadar pratik tarifler de var.
Bu forumda yeni başlıklar açamazsınız Bu forumdaki başlıklara cevap veremezsiniz Bu forumdaki mesajlarınızı değiştiremezsiniz Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsınız