 |
 |
|
Önceki başlık
::
Sonraki başlık |
| Yazar |
Mesaj |
selmaozata
Üye

Kayıt: 13 Ksm 2007
Üye No: 6,931
Mesajlar: 161
G. Mesaj Sayısı: 0.42
Konum: Kocaeli
Meslek: Eğitim
|
Tarih: 01/Aralık/2007 Cmt, 5:38
Mesaj konusu : Sakızlı Sütlaç |

|
|
SAKIZLI SÜTLAÇ
MALZEMELER
8 su bardağı süt,
7 çorba kaşığı toz şeker,
2 parça damla sakızı,
1 kahve fincanı kırık pirinç,
1 çorba kaşığı pirinç unu,
1 çorba kaşığı nişasta,
1 çorba kaşığı tarçın.
YAPILIŞI
*Pirinç unu ve nişastayı bir kapta karıştırın.
1 bardak suyu azar,azar ilave ederek
karışımı bulamaç kıvamına getirin.
*Pirinci bol suyla yıkayıp süzün.Tencereye
Alıp 1,5 bardak su ilave edin.Kısık ateşte
pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Sütü ekleyip bir taşım kaynatın.Dövülmüş
damla sakızı ve nişastalı karışımı azar,
azar ilave edin. Sürekli karıştırarak 10 dak.
Pişrin. Şekeri ekleyip koyu bir muhallebi
kıvamına gelinceye kadar pişrmeye devam
edin. Ocağı kapatıp kepçe ile kaselere
paylaştırın.Üzerinetoz tarçın serpiştirip
ılık servis yapın.
AFİYET OLSUN
Selma ozata |
|
_________________ Kırmızı Yazı |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bu forumda yeni başlıklar açamazsınız Bu forumdaki başlıklara cevap veremezsiniz Bu forumdaki mesajlarınızı değiştiremezsiniz Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsınız
|
|
|
Etiketler: muhallebi, kısık, paylaştırın, ederek, dövülmüş, tarçın, ile, pirinç, bulamaç, taşım, devam, kaselere, haşlayın, koyu, yapiliŞi, malzemeler, şeker, servis, su, ılık |
|
 |