 |
 |
|
Önceki başlık
::
Sonraki başlık |
| Yazar |
Mesaj |
selmaozata
Üye

Kayıt: 13 Ksm 2007
Üye No: 6,931
Mesajlar: 161
G. Mesaj Sayısı: 0.42
Konum: Kocaeli
Meslek: Eğitim
|
Tarih: 15/Kasım/2007 Prş, 9:13
Mesaj konusu : Pirinçli Kabak Tatlısı |

|
|
PİRİNÇLİ KABAK TATLISI
MALZEMELER
1 kg. balkabağı,
1 çay bardağı pirinç,
1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm,
1 su bardağı tozşeker,
150 gr. Tereyağı.
YAPILIŞI
Kabak temizlenip ince,ince doğranır ve yıkanır.
Oval borcam içerisine kabakların yarısı dizilir.
İçine yıkanmış pirinç ve kuru üzüm yerleştirilir.
Kalan kabaklar borcamın içine en üste dizilir,
Üzerine tozşeker dökülür.
Tereyağı eritilip borcamın üzerine gezdirilir.
Bir çay bardağı su ilave ettikten sonra,
250 dercede ısıtılmış fırında yarım saat pişirilir.
Arzuya göre üzeri krem şanti ve ceviz ile süslenerek,
Sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun
Selma ozata |
|
_________________ Kırmızı Yazı |
|
|
|
|
bydublor
O Şimdi ASKER!

Kayıt: 15 Ekm 2006
Üye No: 9
Mesajlar: 17831
G. Mesaj Sayısı: 22.86
Konum: Yurt Dışı
Meslek: Bahçe Düzenleme
|
Tarih: 15/Kasım/2007 Prş, 9:15
Mesaj konusu : |

|
|
Kabak tatlısı güzel olur ama pirinçli hiç yemedim eminim güzeldir tatlı için Teşekkür  |
|
_________________ ---www.hagayret.net
---Forumda Arama Yapmadan Konu Açmayınız!
---Flood Yapmak ve Saçma Yorumlar yapmak BAN sebebidir!
---Hagayret.Net verilen linkleri kendi sunucusuda bulundurmadığı gibi Uploadınıda kendi yapmamaktadır.Linkler internetten bulunup kullanıcılara sunulmaktadır.Kaldırılması istenen link yetkililere bildirildiğinde en kısa zamanda kaldırılacaktır.
|
|
|
|
|
epru
HaGayret

Kayıt: 23 Hzr 2007
Üye No: 1,349
Mesajlar: 5282
G. Mesaj Sayısı: 9.97
Konum: İstanbul
Meslek: Öğrenci
|
Tarih: 15/Kasım/2007 Prş, 10:38
Mesaj konusu : |

|
|
pirinçli miiii
nası yaa kabak tatlısının pirinçliside mi var
aynı sütlaç gibi
eminim çok güzel olur
tatlı olsun da neden olduu önemli diel
bide kabak tatlısını ablam kadar ii yapan birini tanımadım daha
annem duymasın
ellerine sağlık
saol tarif için .... |
|
_________________ aşık olsam yola düşsem,gurbet ilde garip kalsam birgün gelip can versem...
 |
|
|
|
|
barbaros
İyi Üye

Kayıt: 04 Mar 2007
Üye No: 491
Mesajlar: 752
G. Mesaj Sayısı: 1.17
|
Tarih: 16/Kasım/2007 Cum, 9:39
Mesaj konusu : |

|
|
onun pirinçleri sütlaçtaki kadar çok diildir. ama erbabının elinden çıktı mı yemeye doyum olmaz.
tatlı sevenler derneği mi kurmalı ne???
tşk.ler |
|
_________________ i m z a |
|
|
|
|
epru
HaGayret

Kayıt: 23 Hzr 2007
Üye No: 1,349
Mesajlar: 5282
G. Mesaj Sayısı: 9.97
Konum: İstanbul
Meslek: Öğrenci
|
Tarih: 16/Kasım/2007 Cum, 11:44
Mesaj konusu : |

|
|
« barbaros » Demiş ki: .
tatlı sevenler derneği mi kurmalı ne???
bence süüper olur
en azndan yeni şeyler öreniriz tatlı adınaa  |
|
_________________ aşık olsam yola düşsem,gurbet ilde garip kalsam birgün gelip can versem...
 |
|
|
|
|
selmaozata
Üye

Kayıt: 13 Ksm 2007
Üye No: 6,931
Mesajlar: 161
G. Mesaj Sayısı: 0.42
Konum: Kocaeli
Meslek: Eğitim
|
Tarih: 16/Kasım/2007 Cum, 12:03
Mesaj konusu : |

|
|
Tatlı tarifime ilgi ve alakanız için teşekkür
ediyorum birde tarifine göre pişirirseniz
eminimki parmaklarınızıda tatlımla beraber
götüreceksiniz  |
|
_________________ Kırmızı Yazı |
|
|
|
|
tubik
Moderator

Kayıt: 30 Mar 2007
Üye No: 643
Mesajlar: 11595
G. Mesaj Sayısı: 18.85
Konum: Kocaeli
Meslek: Fotoğrafçılık
|
Tarih: 16/Kasım/2007 Cum, 3:30
Mesaj konusu : |

|
|
ayy annem dün kabak tatlısı yapmış mükemmel olmuş eminim bu da yapılırsa süper olur
tarif için çoook mersi |
|
_________________
DoN't SpeEAak !!! |
|
|
|
|
selmaozata
Üye

Kayıt: 13 Ksm 2007
Üye No: 6,931
Mesajlar: 161
G. Mesaj Sayısı: 0.42
Konum: Kocaeli
Meslek: Eğitim
|
Tarih: 16/Kasım/2007 Cum, 6:47
Mesaj konusu : etyemekleri |

|
|
FIRINDA TAHİNLİ KÖFTE
MALZEMELER
½ Kg. köftelik kıyma,
1 adet orta boy soğan,
½ demet maydanoz,
1 dilim bayat ekmek,
½ fincan zeytinyağı,
1 adet yumurta,
1 çay kaşığı tuz,
½ çay kaşığı karabiber,
½ fincan su,
½ su bardağı tahin (sos malzemesi için),
1 adet limon,
1 fincan su(fırın tepsisi ölçüsüne göre malzeme bir kat artırılabilinir)
YAPILIŞI
Köfte malzemeleri soğan,maydanoz,ekmek robotta çekilir
ya da çok ince doğranır.
Soğan rendelenir. Kıyma ile diğer malzemeler karıştırılır.
Yuvarlak fırın tepsisi çok az yağlanarak hazırlanan malzeme tepsiye elle yayılır,
düzeltilir.(Kalınlığı 1-1,5 cm. olmalıdır).Yandan taşan yağla
üzeri de yağlanır.Tahta kaşığın yanıyla malzeme önce dörde, sonra
sekize bölünür. Orta ısıdaki fırında 20 dk. pişrilir . Kıyma bu arada suyunu
çeker, köftenin altı ve üstü kızarır. Köfte fırında pişerken diğer tarafta tahin
suyla karıştırılır . Daha sonra bir limon sıkıp tekrar karıştırılır. Pişen köfte
fırından çıkartılarak üzerine tahinli sos gezdirilerek dökülür. 10dk. fırında pişirilir.
AFİYET OLSUN
Selma ozata |
|
_________________ Kırmızı Yazı |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bu forumda yeni başlıklar açamazsınız Bu forumdaki başlıklara cevap veremezsiniz Bu forumdaki mesajlarınızı değiştiremezsiniz Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsınız
|
|
|
Etiketler: afiyet, dizilir, kuru, kabak, borcam, pirinç, dökülür, yerleştirilir, borcamın, saat, dercede, selma, su, ilave, fırında, pİrİnÇlİ, Üzerine, içine, krem, balkabağı |
|
 |