 |
  |
|
Önceki başlık
::
Sonraki başlık |
| Yazar |
Mesaj |
karayemis61
Yeni Üye
Kayıt: 28 Tem 2007
Üye No: 2,581
Mesajlar: 8
G. Mesaj Sayısı: 0.02
|
Tarih: 28/Temmuz/2007 Cmt, 8:03
 Mesaj konusu : kadayıf dolması |
|
![]()
|
malzemler
-250 gr tel kadayıf
-200 gr çekilmiş ceviz
-2 çorba kaşığı tozşeker
-4 yumurta
-Yarım çay bardağı su
-Kızartmak için bol sıvıyağ
-200 gr taze kaymak
Şerbet için:
-2.5 su bardağı tozşeker
-2 su bardağı su
-Yarım limonun suyu
HAZIRLANISI
* Kadayıfı tel tel ayırın. Avuç içi büyüklüğünde parçalar koparın. Ortasına çekilmiş ceviz yerleştirip sıkıca sararak kapatın. Malzeme bitinceye kadar işleme devam edin.
* Derin bir kapta yumurtaları suyla çırpın. Hazırladığınız kadayıf dolmalarını bu karışıma batırıp kızgın yağda nar gibi oluncaya kadar kızartın.
* Şerbet için; su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Limon suyunu ekleyin. 1-2 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Soğumaya bırakın.
* Sıcak kadayıf dolmalarını soğuk şerbete atın. Şerbeti çekince servis tabağına alın. Kaymak eşliğinde servis yapın.
 |
|
_________________
güneşsiz yarınım... |
|
|
|
|
epru
HaGayret
Kayıt: 23 Hzr 2007
Üye No: 1,349
Mesajlar: 5282
G. Mesaj Sayısı: 10.02
Konum: İstanbul
Meslek: Öğrenci
|
Tarih: 28/Temmuz/2007 Cmt, 10:22
Mesaj konusu : |
|
![]()
|
kadayıf kokusu gelioooooo,ımmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhh,ya ağzım sulandı,ya bi de foto var..........
olsada yesekk offff...
emeğine sağlık. |
|
_________________
aşık olsam yola düşsem,gurbet ilde garip kalsam birgün gelip can versem...
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bu forumda yeni başlıklar açamazsınız
Bu forumdaki başlıklara cevap veremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı değiştiremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz
Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsınız
|
|
|
Etiketler: büyüklüğünde, şerbete, alın, bardağı, suyla, hazirlanisi, karışıma, kapatın, Şerbet, kadar, atın, avuç, suyunu, bırakın, su, ortasına, malzeme, Şerbeti, kadayıfı, sararak |
|
 |
