Diyet yemekleri

HaGayret

Her gün şu besin gruplarından yeteri kadar yiyiniz:

1- Süt ve sütten yapılan yiyecekler
2- Et, yumurta ve baklagiller
3- Sebze ve meyveler
4- Ekmek, hububat, şeker ve yağ

HaGayret

Yağı alınış Süt

Sütün şişmanlatma özelliği içindeki yağ miktarına bağlıdır. Piyasada satılan yağı alınmış sütler kesinlikle şişmanlatmaz. Bu sütler rejim yapan kişlere tavsiye edilir. Çünkü tok tutma özelliği vardır, vitamin, protein, kalsiyum bakımından zengindir. Yanlız yağı alınmış sütler A vitamini bakımından fakirdir. Bu sebeple çocuklara ve bebek bekleyen anne adaylarına tavsiye edilmez. Çünkü A vitamini gelişmeye yardımcı olan, vücuda direnç sağlayan bir vitamindir.

Afiyetle...

HaGayret

Yoğurdun Diyete Etkileri

ABD'de yayınlanan bir araştırmada, düşük kalorili rejimlerin yoğurt seçeneğini ekleyen ve günde üç öğün yağsız yoğurt yiyen aşırı kiloluların, yoğurtsuz bir diyet proğramı uygulayanlara oranla yüzde 22 daha fazla kilo verdikleri ve yüzde 61 daha fazla yağ yaktıkları tespit edildi. Yoğurt yiyenlerin ayrıca, karın bölgelerinde yüzde 81 daha fazla yağ yaktıkları ortaya çıktı. Tennessee Üniversite'sinde yapılan araştırmaya katılanlardan Dr. Michael Zemel, yoğurt yiyenlerin ortalama 7 kilo olan kilo verme seviyesinden daha fazla kilo vermekle kalmadıklarını, aynı zamanda kas kütlesini de diğerlerine oranla iki kat fazla koruduklarını belirtti. Dr. Zemel, kat kütlesi korumanın diyet yapanlarda önemli bir konu olduğunu belirterek "Önemli olan yağ yakmak, kas değil. Kaslar kalori yakmaya yardımcı oluyor, ancak kilo verirken kas kütlesi de kaybediliyor. Bu duruma karşı en iyi çözüm, kalsiyum ve protein ağırlıklı bir diyet, yani yoğurt seçeneği" diye konuştu.
Sonuçları Uluslararası Obezite Dertgisi'nin Nisan sayısında yayınlanan araştırmayla ilgili bilkim adamları, düşük yağ ornlı süt ürünlerinden oluşan kalsiyum ve protein ağırlıklı diyetin, yağ yakma ve kilo vermek için ideal olduğunu vurguluyor.

HaGayret

Diyet Sütlaç

2 Su bardağı süt
2 Adet kesme şeker
1 Tatlı kaiığı piriç
Yarım tatlı kaşığı pirinç unu

Sütlaç pişecek kabın içine bir su bardağı süt konur, kaynadıktan sonra ayıklanmış pirinç sütle birlikte pişirilir. 2 adet kesme şeker ve sulandırılmış yarım tatlı kaşığı pirinç unu katılır. 5 dakika daha kaynatılarak kaseye alınır.

Sağlıklı Günler...