 |
  |
|
Önceki başlık
::
Sonraki başlık |
| Yazar |
Mesaj |
mym
HaGayret
Kayıt: 15 Ekm 2006
Üye No: 5
Mesajlar: 5242
G. Mesaj Sayısı: 6.73
Konum: İstanbul
|
Tarih: 15/Aralık/2006 Cum, 6:49
 Mesaj konusu : |
|
![]()
|
Beyazpeynirli Enginar Salatası
Malzemeler
Mutfak
Zorluk 3
Süre 25 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem
6 Adet Enginar
200 gr. Yağlı Beyazpeynir
75 gr. (3 çorba kaşığı)
2 Sap Taze Soğan
1 Çorba Kaşığı Un
2 Adet Limon
Yeterince Maydanoz, Dereotu, Nane, Tuz, Karabiber
Hazırlanışı
Enginarlar soyularak suya konur.
Tencerede 15-20 dakika un ile karıştırarak kaynatıp, haşlayın.
Haşlanmış enginar göbeklerini sudan süzerek alıp durulayın.
Bir kabın içine yağlı beyazpeyniri, taze kremayı koyup çırparak karıştırın.
Tuzunu ve biberini ekleyin.
İnce rendelenmiş soğanı, kıyılmış maydanozu, dereotu ve naneyi ekleyin.
Durulanmış enginar göbeklerinin içini bu harçla doldurun.
Üzerine bir tutam ince kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin.
Servis yapana kadar buzdolabında saklayınız. |
|
_________________
Kendim için birşey istiyorsam namerdim Allah'ım Anneme güzel bi gelin nasip et!! Aminnnnn
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bu forumda yeni başlıklar açamazsınız
Bu forumdaki başlıklara cevap veremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı değiştiremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz
Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsınız
|
|
|
Etiketler: limon, çorba, yeterince, 200, nane, yağlı, süzerek, durulayın, beyazpeynirli, kişilik, karıştırın, soyularak, sudan, ınce, kaynatıp, dakika, sap, mutfak, servis, ince |
|
 |
