ÇILBIR
Malzemeler.
4- yumurta,
2- diş sarımsak,
1- çay kaşığı pul biber,
250gr. Yoğurt,
Yarım demet dereotu.
Yapılışı.
Sarımsakları soyup ezin.
Tuz, yoğurt, sarımsaklarla karıştırıp servis tabağına alın.
Yumurtaları kaynar tuzlu suya tek, tek kırın
Kevgir ile pişen yumurtaları süzerek çıkartın
Servis tabağındaki yoğurtun üzerine güzelce yerleştirip
Üzerini iri kıyılmış dereotu, pul biber ile süsleyin.
Afiyet olsun. Selma ozata
_________________ Kırmızı Yazı
Kayıt: 23 Hzr 2007
Üye No: 1,349
Mesajlar: 5076
G. Mesaj Sayısı: 4.48
Konum: İstanbul
Meslek: Öğrenci
Tarih: 03/Aralık/2007 Pts, 5:21 Mesaj konusu:
çılbır ne demek
yumurta var beni bozar
size afiyet olsun
ellerine sağlık
_________________ aşık olsam yola düşsem,gurbet ilde garip kalsam birgün gelip can versem...
Kayıt: 15 Ekm 2006
Üye No: 9
Mesajlar: 14097
G. Mesaj Sayısı: 10.19
Konum: İstanbul
Meslek: İşsiz
Tarih: 03/Aralık/2007 Pts, 5:27 Mesaj konusu:
Çalbır Salatadır
Çılbır yapmak çok basittir ancak konulacak suyun miktarı konusunda şüpheler bulunur. İdeal su miktarı, yumurtanın üzerini kapatacak kadar olmasıdır. Pişmesini kolaylaştırmak için de biraz tuz ve sirke ilave edilmelidir.
Bu arada ellerinize sağlık selma hanım
_________________ Hagayret.Net Sitesinde ve sunucularında Hiç bir Şekilde İllegal İçerik Barındırmamaktadır. Lisans Hakkı olan İçeriklerin Kaldırılması İçin İrtibata geçiniz.Hagayret.Net Lisanslı kullanımı tavsiye etmektedir.
Kendine bir iyilik yap ve Beyaz bir sayfa aç diyenlere inat senin için sana hala karalama
kağıtlarındaki boş satır aralarına bir şeyler yazıyorum.
ßayıLırım ÇıLbıra eLLerinize SağLık Ama O Avatardaki ßöcek ßozuyo oLayı
_________________ No Man..! No Cry..!
Kayıt: 14 Şub 2007
Üye No: 440
Mesajlar: 5420
G. Mesaj Sayısı: 4.29
Konum: İstanbul
Meslek: Eğitim
Tarih: 03/Aralık/2007 Pts, 7:26 Mesaj konusu:
« bydublor » Demiş ki:
Çalbır Salatadır
Resimi görmek için tıkla
Çılbır yapmak çok basittir ancak konulacak suyun miktarı konusunda şüpheler bulunur. İdeal su miktarı, yumurtanın üzerini kapatacak kadar olmasıdır. Pişmesini kolaylaştırmak için de biraz tuz ve sirke ilave edilmelidir.
Bu arada ellerinize sağlık selma hanım
çılbır salata değildir günde üç öğün de bayılaraktan yerim suyunun çok olmasıda hiç problem değildir çünkü daha sonra tabağa süzülerek alınır.. zaten kaynar suya kırıldığı için üzerini örtecek kadar su koyma lüksünüz yoktur adminim
selma hanım kanımca en doğru tarifi vermiş..
ellerine sağlık selmacım
_________________ Bir okyanusun ortasında
tek küreği kaybolmuş sandalda
Dev dalgalarla boğuşan bir denizciyim şimdi...
Kayıt: 14 Şub 2007
Üye No: 440
Mesajlar: 5420
G. Mesaj Sayısı: 4.29
Konum: İstanbul
Meslek: Eğitim
Tarih: 03/Aralık/2007 Pts, 7:29 Mesaj konusu:
ha bide pul biberi yağda yakarak üzerine dökeriz biz mantı misali..
_________________ Bir okyanusun ortasında
tek küreği kaybolmuş sandalda
Dev dalgalarla boğuşan bir denizciyim şimdi...
Kayıt: 13 Ksm 2007
Üye No: 6,931
Mesajlar: 155
G. Mesaj Sayısı: 0.16
Konum: Kocaeli
Meslek: Eğitim
Tarih: 03/Aralık/2007 Pts, 7:36 Mesaj konusu:
çok teşekkür ediyorum ediyorum
arkadaşlar çılbır salata dır sizlere birara diğer versiyonu
tavada tereyağlı olanın tarifini de yazarım
_________________ Kırmızı Yazı
Kayıt: 15 Ekm 2006
Üye No: 7
Mesajlar: 974
G. Mesaj Sayısı: 0.7
Konum: İstanbul
Meslek: Bilgisayar Mühendisliği
Tarih: 03/Aralık/2007 Pts, 8:00 Mesaj konusu:
Görünüşü ve içindeki malzemeler dolayısıyla pek ilgimi çektiğini söyleyemeyeceğim
ßayıLırım ÇıLbıra eLLerinize SağLık Ama O Avatardaki ßöcek ßozuyo oLayı
Farkındaysan böcek avatarda cılbırda değil
« seval » Demiş ki:
Bu arada ellerinize sağlık selma hanım
çılbır salata değildir günde üç öğün de bayılaraktan yerim suyunun çok olmasıda hiç problem değildir çünkü daha sonra tabağa süzülerek alınır.. zaten kaynar suya kırıldığı için üzerini örtecek kadar su koyma lüksünüz yoktur adminim
selma hanım kanımca en doğru tarifi vermiş..
ellerine sağlık selmacım
ya senin gibi 3 öğün yemiyoruz yazdık internette ilk çıkan cılbır sonucunu attık buraya
_________________ Hagayret.Net Sitesinde ve sunucularında Hiç bir Şekilde İllegal İçerik Barındırmamaktadır. Lisans Hakkı olan İçeriklerin Kaldırılması İçin İrtibata geçiniz.Hagayret.Net Lisanslı kullanımı tavsiye etmektedir.
Kendine bir iyilik yap ve Beyaz bir sayfa aç diyenlere inat senin için sana hala karalama
kağıtlarındaki boş satır aralarına bir şeyler yazıyorum.
Bu forumda yeni başlıklar açamazsınız Bu forumdaki başlıklara cevap veremezsiniz Bu forumdaki mesajlarınızı değiştiremezsiniz Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsınız
suyunun çok olmasıda hiç problem değildir çünkü daha sonra tabağa süzülerek alınır.. zaten kaynar suya kırıldığı için üzerini örtecek kadar su koyma lüksünüz yoktur adminim 
çok teşekkür ediyorum ediyorum
karıştırdım sanırım.
